中秋节你家吃猪肉了吗?

中秋节你家吃猪肉了吗?

网友提问:

中秋节你家吃猪肉了吗?

 

自然146778213的回答:

你是哪壶不开提哪壶啊

今天就是一年一度的中秋佳节,其实每年的中秋节的时候都是我们河南开封这边农村最忙的日子,今年也不例。也因此,每年中秋节我们家只是按照惯例作一些火烧,吃点亲戚带来的烧鸡就算是一个中秋团圆饭了。

再加上近时间猪肉简直贵上了天,所以,今年中秋节根本没想着吃猪肉,也一口猪肉未尝。我给大家拍几张我们家今天的晚饭吧。

火烧

上面这张图是我们这过中秋节必备的面食,火烧。里面有甜的,有咸的。甜的比较简单,就是在里面放点白糖或者红糖即可。而咸的火烧也不复杂,用点葱花,简单的调制下包在里面就制成了咸火烧。

最寒酸中秋晚饭

上面这张图是咸火烧,看起来确实没有食欲,没办法农村的日子就是这样。我估计我们家这是头条上最寒酸的中秋晚饭吧。也希望其它地方的小伙伴展示下你们的中秋晚饭吧。

其他网友观点

大家好,我是小红,很高兴能够回答这个问题。

今年中秋节我们没有吃猪肉。

我们广东人无鸡不成宴,宴席上可以没有猪肉,但是一定不能没有鸡。

中秋节那天我带上老公孩子回娘家吃饭,我大哥大嫂炒了一桌子好吃的。有白切鸡、白切鸭(鸡和鸭我们这里都很喜欢白切的做法)、清蒸鲈鱼、香辣海螺、腐竹炒木耳、爆炒粉丝、蒜沫蒸生蚝、姜葱蟹。没有猪肉的影子,我们丝毫没察觉。如果没有鸡的话,那肯定不习惯了。

晚上跟公公婆婆一起吃团圆饭。菜式有白切鸡、白灼虾、爆炒田螺、竹笋炒鸭肉、鸡杂炒粉丝、姜葱蟹、蒜香菜心。也是没有猪肉的影子。

所以我们这里宴席最不能没有的是鸡,猪肉是可有可无。

平时的宴席猪肉都不受重视,更何况现在猪肉价格不菲,所以更加不想买咯。

吃不吃猪肉也跟一些地方的风俗和习惯有很大的影响,就好像我们无鸡不欢。可能有些地方也会觉得无猪肉不欢呢。所以中秋这么重大的节日,有些地方猪肉再贵都会买。

其他网友观点

今年的中秋节,我们家没有吃猪肉,没有选择购买猪肉的原因:一是猪瘟的问题持续存在,二是肉价上涨过高,三是大多数养殖的猪都是通过饲料喂养,肉的味道完全不能跟散养的猪肉(俗称“土猪肉”)相比,现在的猪肉不但不好吃,连买起来也都让人不放心,虽然菜市场和街道上依旧有很多的人卖猪肉,但一想到这些方面的问题,也就让人对猪肉望而止步了。

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