武汉人爱吃的早餐美食——豆皮,是怎么做的?

武汉人爱吃的早餐美食——豆皮,是怎么做的?

网友提问: 武汉人爱吃的早餐美食——豆皮,是怎么做的?   一百斤的胖子的回答: 豆皮是武汉地区的特色小吃之一,有着“豆皮大王的美称”,也是武汉“过早”文化的本地风味选择。在武汉 有好些家开了几十年的豆皮店,可想而知他在当地的影响了。 豆皮的原料: 豆...

网友提问:

武汉人爱吃的早餐美食——豆皮,是怎么做的?

 

一百斤的胖子的回答:

豆皮是武汉地区的特色小吃之一,有着“豆皮大王的美称”,也是武汉“过早”文化的本地风味选择。在武汉 有好些家开了几十年的豆皮店,可想而知他在当地的影响了。

豆皮的原料:

豆皮的原料是优质的面粉、糯米等(更多的是用啊么豆和大米做为面饼的原料),再添加猪肉馅、鸡蛋、新鲜豌豆、新鲜冬笋、干香菇、榨菜等进行制作,因此口感也是比较咸香。

豆皮的配料:

做豆皮的配料,也就是猪肉、新鲜豌豆、新鲜冬笋、干香菇、榨菜这些一定要切成小丁状,先用油锅小炒,再放入调制好的卤水小煮。接着再将糯米铺至锅中,再把做好的配料浇上去。最后记得要翻边哟!两边都要煎至金黄色。

更多悟空问答和美食推荐,敬请关注头条号【天使美食探店】,本人图文均为原创,图片实地拍摄,请勿转载!

其他网友观点

黄豆米浆糯米鸡蛋干子香菇牛肉冬笋加猪油。

其他网友观点

豆皮是武汉地区的特色小吃之一,有着“豆皮大王的美称”,也是武汉“过早”文化的本地风味选择。在武汉 有好些家开了几十年的豆皮店,可想而知他在当地的影响了。豆皮的做法和制作豆皮的方法基本差不多

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

原文链接:https://www.1588tao.com/16434.html,转载请注明出处。

0
紧急通知,在加入会员前,请先看网站最新公告,在考虑是否购买会员,本站还是执行虚拟资源,一经购买,概不退还。(如果你是要学习股票视频教程,那么必须看网站发布公告)
没有账号? 注册  忘记密码?
'); })();