喝豆浆后能不能吃海鲜?

喝豆浆后能不能吃海鲜?

网友提问: 喝豆浆后能不能吃海鲜?   范工聊美食的回答: 豆浆可是有“植物奶”的美誉,在中国都有两千年的历史了,时至今日依然是中国人和华人们所非常喜欢的饮品,特别是早餐的时候,来一杯热豆浆,立马精神焕发。并且豆浆中也含有非常丰富的植物蛋白、膳...

网友提问:

喝豆浆后能不能吃海鲜?

 

范工聊美食的回答:

豆浆可是有“植物奶”的美誉,在中国都有两千年的历史了,时至今日依然是中国人和华人们所非常喜欢的饮品,特别是早餐的时候,来一杯热豆浆,立马精神焕发。并且豆浆中也含有非常丰富的植物蛋白、膳食纤维、碳水化合物、脂肪、钙等营养物质,老少皆宜,一年四季都可以喝。豆浆加油条更是绝配,相信绝大部分人都吃过,常喝豆浆不仅可以生津解渴,还能补充营养强身健体呢。

海鲜,主要指一些海产品,比如虾类、贝类、鱼类、蟹类等,海鲜的营养也非常丰富,含有钙铁锌硒、维生素和蛋白质等,并且海鲜的味道特别鲜美,不然怎么叫“海鲜”呢,此外海鲜还能起到降低血脂的作用,含有不饱和脂肪酸,食用对人体有利。

这豆浆和海鲜都是好东西,那喝完豆浆能不能吃海鲜呢?

答案是肯定的,喝完豆浆再吃海鲜一点问题的没有,不存在相克的现象,豆浆和海鲜都有很好的营养价值,喝豆浆和吃海鲜并不矛盾。不过话虽如此,我们平时在喝豆浆或者吃海鲜的时候,还是有些地方需要注意的。

第一点、豆浆一定要喝完全煮熟的,因为未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素等有毒物质,喝了未煮熟的豆浆容易引起腹痛、恶心、呕吐、呼吸困难等中毒现象,所以豆浆一定要煮熟透。另外,豆浆也不宜喝太多,因为喝太对容易给肠胃造成负担,造成消化不良。

第二点、吃海鲜时需要注意,海鲜要吃熟的,不要生吃,要吃新鲜的,不吃死的,因为很多海鲜会带有很多的细菌和毒素,必须经过高温杀灭才行。另外,吃海鲜不要和啤酒,因为海鲜之中所含的嘌呤比较高,和啤酒同食容易造成尿酸升高,导致痛风。吃海鲜不要喝果汁或者水果,因为很多水果含有较多的鞣酸,和海鲜同食会引起不适,同样,吃海鲜不宜喝茶,也是一样的道理。

其他网友观点

告诉你:

喝豆奖,喝牛奶,边喝边吃海鲜,不会发生相克反应。只不过豆浆性寒,如海蟹也性寒,吃多了会引起胃不适服。尤其脾胃虚寒人少这样吃。正常人适量这样吃不会有什么相克反应。

过节自助餐,就是有豆浆,牛奶,有海鲜,本人到杯牛奶,一杯豆浆,边吃海鲜,较平常,没什么。

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